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Alumnos de los Ciclos de Cocina y Elaboración de Productos Alimenticios visitaron Navarra y La Rioja, acompañados de los profesores Alfonso Mongil y Juan Antonio Rivera. Las actividades consistieron en

  • Visita a Congelados Navarra; donde pudimos ver el proceso de fabricación y almacenamiento de diferentes productos congelados alimenticios.
  • Visita a Florette, en Milagro (Navarra) donde nos explicaron la elaboración y envasado de ensaladas y productos de huerta.
  • Visita a Fungiturismo Pradejón (La Rioja); centro de interpretación y visita de cultivos de champiñones y setas de diferentes tipos.
  • Visita a la conservera Juker en Pradejón. Elaboración de mermeladas y distintos tipos de conservas de carnes y pescados.

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